鮮花批發價格指南
目錄
- 認識鮮花批發市場
- 影響鮮花批發價格的因素
- 台灣地區主要鮮花批發市場
- 鮮花批發價格比較表格
- 計算鮮花成本和利潤
- 注意事項
- 推薦供應商
- 常見問題解答
認識鮮花批發市場
鮮花批發市場是花卉交易的重要平台，將花農與花店、花藝師等下游業者串連起來。批發商通常大量採購花卉，並以較低價格販售給下游業者，讓後者能以更優惠的價格取得鮮花。
影響鮮花批發價格的因素
影響鮮花批發價格的因素包括：
- 季節性：不同季節的花卉供需不同，會影響價格。
- 氣候：異常氣候會影響花卉產量，進而影響價格。
- 花種：不同花種的產量、需求和稀有度都會影響價格。
- 批發量：一次採購的數量越多，通常可以獲得較優惠的價格。
- 供需關係：供需失衡會導致價格波動。
- 運輸成本：從產地到批發市場的運輸費用會影響價格。
台灣地區主要鮮花批發市場
台灣的主要鮮花批發市場包括：
- 台北花市：位於台北市，是全台最大的鮮花批發市場。
- 中部花市：位於台中市，是中部地區重要的鮮花批發市場。
- 南部花市：位於台南市，是南部地區重要的鮮花批發市場。
- 金門花市：位於金門縣，是金門地區唯一的鮮花批發市場。
- 馬祖花市：位於連江縣，是馬祖地區唯一的鮮花批發市場。
鮮花批發價格比較表格
下表整理了不同花種在不同批發市場的平均價格，供參考：
花種 台北花市 中部花市 南部花市
玫瑰 60元/束 55元/束 50元/束
百合 40元/束 35元/束 30元/束
康乃馨 20元/束 18元/束 16元/束
菊花 15元/束 13元/束 11元/束
向日葵 25元/支 22元/支 20元/支
計算鮮花成本和利潤
在銷售鮮花時，除了批發價格外，還需考量以下費用：
- 人工成本
- 包材成本
- 運輸成本
- 租金成本
此外，還需預留適當利潤，才能確保獲利。一般來說，鮮花零售價應為批發價的 1.5 至 2 倍。
注意事項
批發鮮花時應注意以下事項：
- 確認花卉品質。
- 了解花卉保鮮方法。
- 掌握市場動態，調整進貨策略。
- 建立良好的供應商關係。
推薦供應商
- 百利花卉批發
- 恆源花卉批發
- 欣欣花卉批發
- 光復花卉批發
常見問題解答
Q：鮮花批發一定要大量採購嗎？
A：不一定，有些批發商也提供小量採購的服務。
Q：可以議價嗎？
A：通常可以，但議價空間會因批發量、花卉品質和市場供需而異。
Q：鮮花批發後可以退貨嗎？
A：一般來說不可退貨，建議在採購前確認花卉品質。
Q：花卉保鮮方法？
A：可將花卉置於陰涼處，避免陽光直射。定期換水並加入保鮮劑。
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